Architecte. Apprentissage de dessinateur en bâtiment chez Burkhardt à Zurich de 1941 à 1944. Diplômé en 1949 du Technikum de Winterthur. Auditeur à l’EPFZ des cours de Sigfried Giedion. S’installe à Bâle et devient membre de SWB, SIA, BSA, CIAM et OISTAT (Organisation Internationale des Scénographes, Techniciens et Architectes du Théâtre). Participe à la contribution d’Otto Senn au congrès des CIAM en 1951 et prépare celui de 1955 à Dubrovnik avec le Team X. En 1956, fonde un bureau à Zurich avec Felix Schwarz, auquel collaborent ensuite Frank Gloor, Hans Schüpbach, puis Martin Pfister. Assistant d’Alfred Roth à l’ETHZ de 1957 à 1961, il obtient ensuite une chaire d’enseignement. Collaborateur de la revue “Werk”, du supplément “viele bauen – alle wohnen” de la “National-Zeitung Basel” et correspondant de “Architectural design”. Influencé par le “Neues Bauen” d’Otto Senn, Gutmann privilégie le travail en équipe ainsi qu’une liberté créatrice par rapport à la géométrie dépouillée du Neues Bauen. Il s’est distingué notamment par ses réalisations dans le domaine du théâtre et du cinéma (Stadttheater Basel, 1969-1976 ; transformation du théâtre de Zurich, 1973-1977 ; projet d’opéra national à Sofia, 1975 ; transformation du cinéma Camera, Bâle, 1985). Il a collaboré pour le secteur Les échanges lors de l'exposition nationale de 1964.