projet en plans, coupes et façades (1:20), détails constructifs. Transformation et aménagement d'un tea-room. L'opération faire coexister une boulangerie et une salle sur une surface relativement réduite. Le parti choisi propose la boulangerie au rez-de-chaussée et la salle au 1er. Le lien entre les deux se fait par un escalier et un vide permet une communication visuelle et olfactive. La galerie étant relativement étroite et meublée de tables, les fenêtres de celle-ci s'ouvrent en guillotine pour un minimum d'encombrement (détail fonctionnel soigné). La façade présente des décorations baroques peut-être dûes à Jeanne Bueche.