Dossier 0071.04.0077 - Cuisine jurassienne

Zone d'identification

Cote

0071.04.0077

Titre

Cuisine jurassienne

Date(s)

  • 9.1975 (Creation)

Niveau de description

Dossier

Étendue matérielle et support

cartable : plans ou dessins techniques

Zone du contexte

Nom du producteur

Jeanne Bueche
(1912-2000)

Dépôt

Archives de la construction moderne – EPFL (consultation sur place)

Histoire archivistique

Source immédiate d'acquisition ou de transfert

Zone du contenu et de la structure

Portée et contenu

relevés (1/20) d'une cuisine rurale voûtée. Relevé d'une cuisine rurale typique jurassienne.

Évaluation, élimination et calendrier de conservation

Accroissements

Mode de classement

Zone des conditions d'accès et d'utilisation

Conditions d'accès

Conditions de reproduction

Langue des documents

    Écriture des documents

      Notes de langue et graphie

      Caractéristiques matérielle et contraintes techniques

      Instruments de recherche

      Zone des sources complémentaires

      Existence et lieu de conservation des originaux

      Existence et lieu de conservation des copies

      Unités de description associées

      Descriptions associées

      Zone des notes

      Identifiant(s) alternatif(s)

      Mots-clés

      Mots-clés - Sujets

      Mots-clés - Lieux

      Mots-clés - Noms

      Mots-clés - Genre

      Statut

      Dates de production, de révision, de suppression

      Langue(s)

        Sources

        Zone des entrées